Preparación

Vegan

Vegan

Qué necesitás?

  • 1 sachet de 100 grs de açaí Frooty puro
  • 1 banana congelada
  • 1/2 vaso de leche de almendras 2 dátiles sin carozo o stevia en su defecto
  • 1 cucharada de aceite de coco
  • 4 cucharadas de yogurt de coco 1 puñado de arándanos congelados
  • 1 puñado de granola de quinoa

Cómo hacerlo?

Licuar la banana junto a los dátiles, el aceite de cocoy la leche de almendras.Descongelar el açaí colocando el sachet 10 segundos en microondas o en agua hirviendo. Servirlo en un bowl, y agregar la mezcla licuada. Mezclar con una cuchara hasta lograr una consistencia homogénea. El açaí se tornará menos oscuro y tendrá un sabor más suave.Agregar el yogurt. Se puede mezclar en la preparación, o dejar todo junto para que se distinga (foto de receta).Por último, se agregan los arándanos y la granola. @celestefailache

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